Çorbamızın kaynağı “Oktay Usta’dan Çorbalar ve Ekmekler” kitabı. Tarife sağdık kalmakla birlikte soğan yerine bir dal pırasa koydum. Sütü de 2 çay bardağı koydum. Ben katı yapıyorum biraz lapa gibi. …
Read More »Makarnalı Sebze Çorbası- Oktay Usta
Hıım, nefis oldu. 1 yaşındaki kızım çok beğendi. Sadece bezelyeleri yutamadı, kabuklu olduğundan. Yemese de bezelyenin besin etkisi geçmiştir çorbaya sorun yok 🙂 Bende beğendim, eşimde. Ancak 6 yaşındaki seçici …
Read More »Karnıbaharlı ve Brokolili Sebze Çorbası
(resim pek uyumlu olmadı ama, kendim çekmeyince ancak bunu bulabildim) Artık anne olmanın zamanı geldi 🙂 Besleyici, sağlıklı, değişik tarifler peşindeyim. İlki gelsin: Çorbamızın ana tarifi sibelin kahvesinden : http://www.sibelinkahvesi.com/2009/12/karnabahar-corbas.html Benim …
Read More »