Tag Archives: ıspanak

Çorbamızın kaynağı “Oktay Usta’dan Çorbalar ve Ekmekler” kitabı. Tarife sağdık kalmakla birlikte soğan yerine bir dal pırasa koydum. Sütü de 2 çay bardağı koydum. Ben katı yapıyorum biraz lapa gibi. Ekmeksiz veriyorum çünkü. Enfes oldu, afiyet olsun kuzulara Malzemeler: Bir tutam ıspanak yaprağı Bir yaprak lahana 1 tane patates 1 …

Hıım, nefis oldu. 1 yaşındaki kızım çok beğendi. Sadece bezelyeleri yutamadı, kabuklu olduğundan. Yemese de bezelyenin besin etkisi geçmiştir çorbaya sorun yok 🙂 Bende beğendim, eşimde. Ancak 6 yaşındaki seçici kızım beğenmedi yalnız 🙁 Aşağıdaki tarife ek olarak ben iki dal ıspanak ve birazda pırasayı çok ince doğrayarak koydum. Patates …