Bildiğiniz bütün kurabiye tariflerini unutun. Bu tarife bayılacaksınız. Ağızda dağılan hamuru mu desem, üstte ki çıtır şekerlerimi desem yoksa nefis portakal tadını mı? İşte hepsi bu tarifte 🙂 Buyrun Tarif her ne kadar portakallı verilmişse de biz portakalımız olmadığından limonlu da denedik. Oda süper oldu. Malzemeler: 2 portakal kabuğu rendesi …
Read More »Favori Tarifler- Kartopu Pastası
Merhabalar… ilk tarifim buyrun; Kartopu Pastası Keki İçin; 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 türk kahvesi fincanı un 1 türk kahvesi fincanı su 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Islatmak için; 1 su bardağı süt Muhallebisi; 1 litre süt 1 su bardağından 2 parmak …
Read More »Vitaminli Bebek Çorbası-Oktay Usta
Çorbamızın kaynağı “Oktay Usta’dan Çorbalar ve Ekmekler” kitabı. Tarife sağdık kalmakla birlikte soğan yerine bir dal pırasa koydum. Sütü de 2 çay bardağı koydum. Ben katı yapıyorum biraz lapa gibi. Ekmeksiz veriyorum çünkü. Enfes oldu, afiyet olsun kuzulara Malzemeler: Bir tutam ıspanak yaprağı Bir yaprak lahana 1 tane patates 1 …
Read More »Makarnalı Sebze Çorbası- Oktay Usta
Hıım, nefis oldu. 1 yaşındaki kızım çok beğendi. Sadece bezelyeleri yutamadı, kabuklu olduğundan. Yemese de bezelyenin besin etkisi geçmiştir çorbaya sorun yok 🙂 Bende beğendim, eşimde. Ancak 6 yaşındaki seçici kızım beğenmedi yalnız 🙁 Aşağıdaki tarife ek olarak ben iki dal ıspanak ve birazda pırasayı çok ince doğrayarak koydum. Patates …
Read More »Sebze Yelkenliler
Yemek yemek istemeyen çocuklar için yemeği eğlenceye dönüştürecek bir önerimiz var! Taze biberler birer kayığa, peynirler ise yelkenliye dönüşüyor; yemek vaktiyle oyun vakti birleşiyor! İhtiyacınız olan malzemeler: Domates, salatalık, renkli biberler ve kaşar peyniri Renkli biberleri ve domatesleri ortadan ikiye bölün ve içlerini boşaltıp saplarını kesin. Biberin ya da domatesin …
Read More »Karnıbaharlı ve Brokolili Sebze Çorbası
(resim pek uyumlu olmadı ama, kendim çekmeyince ancak bunu bulabildim) Artık anne olmanın zamanı geldi 🙂 Besleyici, sağlıklı, değişik tarifler peşindeyim. İlki gelsin: Çorbamızın ana tarifi sibelin kahvesinden : http://www.sibelinkahvesi.com/2009/12/karnabahar-corbas.html Benim yaptığımsa şöyle (2 çiçek karıabahar, 2 çiçek brokoli olunca değişiklik yapmak zorunda kaldım ): Çok güzel oldu, kremalı çorba havasında …
Read More »